東營屠宰機械廠家

這一切都是保障肉制品品質的合理對策，是手工制作宰殺方法不能比的。而手工制作宰殺缺乏專業的生產流程，宰殺設備簡單，活豬宰前不安心靜養、不淋浴間，活豬應激狀態比較嚴重，減少了肉制品品質；暗殺刺血不全，肉制品易腐壞，減少了保存期；燙鍋（池）的水源污染比較嚴重，豬體交叉式環境污染，危害肉制品環境衛生品質；檢測設備不全，檢測工程不全，非常容易造成誤檢狀況，給豬病散播，群眾身心健康產生安全隱患。

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在這個發展趨勢過程中，怎么才能提高在我國屠宰生產設備和技術水平，使之與在我國屠宰生產量經濟大國的影響力相一致，提高國內屠宰流水線的競爭能力?如何使在我國能夠更好地參加國際性生豬肉銷售市場的貿易市場競爭?這也是在我國屠宰生產加工領域務必應對和處理的問題。

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三點式全自動觸電暈車是現在現代化的一種麻電氣設備，生豬根據趕豬道進到麻電動機的運輸設備，托著豬的腹腔四蹄懸在空中通過1-2分鐘的運輸，清除豬的過度緊張，在豬不焦慮不安的情形下一瞬間腦、心麻電，擊暈時間：1-3s，擊暈工作電壓：150-300v，擊暈電流量：1-3安培，擊暈頻率：800HZ。這類擊暈方法沒有血斑，沒有骨裂，減緩PH值的降低，大大的提升了生豬肉的質量，與此同時也提升了動物權利。

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引入消化吸收與革新多管齊下。近些年在我國引入很多進口宰殺生產流水線，我們要對引入的機器設備開展消化，剖析其原理，并融合在我國機械制造業發展趨勢水準、畜牧養殖特性開展自主創新，研發出有著獨立IP的機器設備。消化可以在短期內減少我們與國際性水準機器設備的差別，與此同時，新設施的制造和應用，可以使在我國活豬的宰殺加工工藝產生全局性的轉變，確保肉類的干凈和安全性，還可以提升設備制造公司的經濟收益

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那時候，在我國屠宰生產設備和加工工藝已貼近于全世界發達地區水準，但40年過去，因為領域主管機構多次變化，全國各地油脂廠又遭到到1985年活豬放開經營的比較嚴重沖擊性，造成了所有領域技術革新止步不前。期內雖然研發和應用了自動式浸燙刮毛設備，可是無法解決豬玉體的二次污染問題。