平涼豬屠宰設備多少錢

在我國宰殺生產設備現況：在我國的生豬屠宰設備發展于20世際50時代，是過去蘇聯引入生豬屠宰設備慢慢發展壯大下去的。上世紀60-70時代，在原商業部的帶領下，武漢、天津、兗州、成都、長沙、阜陽等油脂廠大力開展技術創新，研發了很多屠宰生產設備，如燙豬機、螺旋刮毛機、橋式鋼鋸、豬脫皮機、頭蹄刮毛機和一些副產物清理梳理機器設備。

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家禽屠宰流水線的發展趨勢：據統計，在我國宰殺生產加工公司具體有三類，一是列入國家統計局統計分析范疇的就業人口的公司，這種公司一般全是機械自動化、智能化的宰殺生產廠；一些宰殺生產加工公司逐漸推行特色化運營，全國各地已經有肉類食品商標注冊500好幾個。管理方法井然有序的敞開式商品流通布局基本上產生。

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立式刨毛：這類刨毛方法關鍵選用100型刨打毛機、200型機械設備（液壓機）刨打毛機、300型機械設備（液壓機）刨打毛機，用撈耙把浸燙好的毛豬從燙豬池中撈起來全自動進到刨打毛機內，根據大滾桶的滾翻和軟刨爪的刮毛把豬體的豬毛刨凈，隨后在將刨好的豬體放出來進到修刮皮帶輸送機或污水井內修刮。

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二是大中小型屠宰廠，這一部分公司約20000家，主要是機械自動化和半自動化宰殺，特性是總產量小，地區市場銷售。三是手工制作宰殺公司，總產量十分小，本地市場銷售。總的來說在我國肉類食品現代化水平還非常低，絕大多數公司的機器設備還很落伍

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擊暈（1）擊暈是屠宰流程中的一關鍵步驟，選用一瞬間擊暈的目地是使活豬臨時無知覺，處在暈厥情況，便于暗殺刺血，保證 暗殺作業員的安全性，降低勞動效率，提升工作生產率，維持屠宰場周邊環境的清靜，與此同時也提升了肉制品的品質。（2）手發麻家用電器是現階段中小型屠宰場的常見麻電氣設備，這類麻電氣設備在應用前，作業員務必配戴絕緣層的長筒膠靴和橡皮擦膠手套，以防觸電事故，在麻電前應將麻家用電器的兩種電級依次滲入濃度值為5%的生理鹽水，提升導電率能，麻電工作電壓：70-90V，麻電時間：1-3s。